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20100918
無意間發現的香草課
為期六週
課程多樣好吸引人
再來是可以補課耶~~
對於需要輪3班的我來說真是好選擇
不會沒辦法去就只能缺課(可惜)
上課地點是位在中和
捷運南勢角4號出口附近的
空中彩繪花園
登上5F~推開門
映入眼簾的是半個露天花園
與室外的教學區
被空中花園吸引的我
連拍了幾張
小花卉區
香草區
一旁的小盆栽
茶水間
可以泡花草茶來喝唷!!
室內教室外的小書櫃
每一本都好想翻開看
JULIA老師的書
幫我們上課的是尤次雄老師
第一眼的感覺是很親切
尤老師帶了好多盆香草植物
室內漫延著舒服的香草香
JULIA老師泡了香草茶給大家喝
喝下去身體覺得很放鬆耶!!
不過我只喝得出來有薄荷跟迷迭香~
其它就不知道了
尤老師風趣的介紹人氣6大香草
(介紹太多也記不住啦
)花語
植栽(時節~日照~澆水)
用法(料理與香草水)...等等
一下3小時的課就到尾聲啦..
課後每人可領一盆回家種耶!!
我拿了尤老師建議新手入門的"迷迭香"
百里香
檸檬百里香
好喜歡百里香的味道!
有麝香味~
可惜老師說百里香比較難種點
羅勒
羅勒跟九層塔的味道好像!!
原來九層塔是羅勒的一種耶~~
鼠尾草
後面這3盆我忘記名子了
等之後了解了再來補上喔!!
這一把是尤老師在課堂上分享到的香草束
拿來煮火鍋很棒~
現場的香草少了荷蘭芹
大家還是央求老師幫忙
尤老師很熱心的幫大家做好香草束
準備回家煮好吃的香草火鍋啦~~~
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Julia老師的Blog
http://tw.myblog.yahoo.com/julia-garden/profile
尤次雄老師在布佬廚房
http://www.brucekitchen.com.tw/
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